明け休みに麺探しの旅　〜担々麺編〜

 

先日２４時間働いて朝９時に退勤。

そのまま行きたいところがあったので帰宅せずにレンタサイクルに乗り歩き回ったのでヘトヘトに。

 

流石に明け休みに歩き回るのは２０代とはいえ疲れる笑

２、３時間仮眠をとった後なら全然違うだろうが、時間がもったいないので飛び出してしまった。

 

空腹感と疲労感。僕はこれが合わさってくると辛いものが食べたくなってくる。

そう、担々麺が食べたいのだ。

 

僕は高校生から担々麺のおいしさに気づき、それ以来ずっと好きなラーメン３種類の中に居続けている。

去年、近所にある町中華の担々麺に出会ってしまいこれを越えられる担々麺は無いのではないかと思っている。そんな究極に美味い担々麺が近所にあるのだが、それは今日は置いておこう。

 

そんな究極に美味い担々麺を超える担々麺を探すべく、今日は湯島に本店を構える「阿吽」という担々麺のお店に来た。

 

 

東京に何ヶ所があるのだが、いくなら本店に行ってみたいと思い湯島店に。

湯島駅降りてすぐのところにあるのだが、この日はJR山手線の御徒町駅から徒歩９分程度歩いて行った。

 

OPENして時間が経っていなかったので並ばずに入店。

まず担々麺とつゆ無し担々麺の２種類で迷う、、、

最初なのでスタンダードな担々麺で。そして白胡麻担々麺と黒胡麻担々麺の２種類、また迷ったが今日は香ばしく濃いめの味が楽しみたかったので黒胡麻に。

 

色々券売機を見ていると、夏限定という文字が！

僕はミーハーなので限定という文字に弱い。夏限定に、冷やし担々麺なるものがあるのだ！

 

この日の気温は蒸し暑く、疲労で頭もぼーっとしていたので思い切って冷やし黒胡麻担々麺を購入。

もちろん大盛り、そして担々麺の醍醐味である雑炊はマストなのでライス大も購入。

 

あっというまに混み出して気づいたら行列が出来てた。並びたくない方は開店直後に来ることをお勧めする。

 

決して広くない店内だが、店員さんが５〜６人いるので提供も案内も早く、清潔感のある店内なので居心地がいい。

着席時に辛さと痺れを聞かれ、辛さはスタンダードな２、痺れは３で注文。

 

座って５分程度でいよいよ担々麺の到着。

 

 

涙が出そう😭

 

 

そしてこの黒さ。

かっこいい。

なんだかおしゃれなラー油の香りに笑みが溢れつつも手を合わせて早速スープから。

 

冷たい...。

 

いや当たり前やろ。とツッコミたくなるよね。でも本当に冷たくて、そこからラー油のおしゃれな香り、その後に痺れが追いかけてきて黒胡麻の香りや香ばしさが食欲を引き立てる。

麺は細麺で冷やしのあっさりした感じとすごく相性が良くていいバランスだった。

 

辛さを２にしたおかげか冷やしにしたおかげか、汗をかくこともなく燃えるような辛さでもなく、辛いのが苦手な方でも美味しく食べられるような辛さだと思う。

濃厚な胡麻ドーン！ひき肉の旨みと唐辛子の辛さどーん！って感じではなく、洗練された担々麺という感じなので女性の方にも食べやすいと思うし、実際お客さんにも女性の方も多く、平日のランチでこんなに担々麺食べに来る人いるんだってぐらいの人気。

 

もうスープが美味いのなんの、大盛りの麺を食べ切るとライスを丸々スープに投入。お粥にして食べるのだがこれがまた美味い。

スパイスが効いてて香り洗練されているので、薬膳のお粥みたいな感じがしてこれも美味しかった。

 

 

気づいたらスープも完食。。

うま過ぎて飲み干してしまったけれど、みんなは真似しないようにね笑

 

ぜひ、湯島にある「阿吽」行ってみてね。

 

今日もブログ読んでくれてありがとう！

 

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